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高麗菜涼拌蕃茄

夏季將至,來道中美洲的涼拌料理吧,很開味胃喔。
高麗菜切絲, 番茄,甜椒跟洋蔥切丁, 香菜切末,
之後再加上鹽巴,糖及檸檬調味大功告成了 .

高麗菜如何切成細絲?
答: 用刨刀 (阿基師有教)

高麗菜怎麼樣才會脆?
答: 切好之後放進鹽水泡一會再瀝乾.

切洋蔥如何可以不落淚?
答: 洗好對切放進冰箱冰鎮5~15分鐘(看數量與大小)

洋蔥辛辣如何讓洋蔥變甜?
答: 切好洋蔥灑點鹽巴.

夏季將至,來道中美洲的涼拌料理吧,很開味胃喔。
高麗菜切絲, 番茄,甜椒跟洋蔥切丁, 香菜切末,

夏季將至,來道中美洲的涼拌料理吧,很開味胃喔。
高麗菜切絲, 番茄,甜椒跟洋蔥切丁, 香菜切末,
之後再加上鹽巴,糖及檸檬調味大功告成了 .

高麗菜如何切成細絲?⋯⋯
答: 用刨刀 (阿基師有教)

高麗菜怎麼樣才會脆?
答: 切好之後放進鹽水泡一會再瀝乾.

切洋蔥如何可以不落淚?
答: 洗好對切放進冰箱冰鎮5~15分鐘(看數量與大小)

洋蔥辛辣如何讓洋蔥變甜?
答: 切好洋蔥灑點鹽巴.
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