【粉豬兒】咖哩雞肉飯

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【粉豬兒】辣炒蘆筍透抽

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【粉豬兒】椒麻雞

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 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

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蘿瑞娜的瑞典主婦手札

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材料:

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高麗菜涼拌蕃茄

夏季將至，來道中美洲的涼拌料理吧，很開味胃喔。 高麗菜切絲, 番茄,甜椒跟洋蔥切丁, 香菜切末, 之後再加上鹽巴,糖及檸檬調味大功告成了 . 高麗菜如何切成細絲? 答: 用刨刀 (阿基師有教) 高麗菜怎麼樣才會脆? 答: 切好之後放進鹽水泡一會再瀝乾. 切洋蔥如何可以不落淚? 答: 洗好對切放進冰箱冰鎮5~15分鐘(看數量與大小) 洋蔥辛辣如何讓洋蔥變甜? 答: 切好洋蔥灑點鹽巴.

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